Receita da Torta Primavera

dezembro 6, 2016 at 9:51 am Deixe um comentário

Torta Primavera

Ingredientes:
Pão de ló de chocolate
Chantily
Gelatina incolor
Frutas; morango ou uva

Pão de ló
Ingredientes
8 ovos
400gr farinha de trigo
400gr açúcar
50gr chocolate em pó

Modo de Preparo
Bata na batedeira os ovos e o açúcar até dobrar de volume. Acrescente a farinha de trigo peneirada com o chocolate, misture tudo e leve para assar em forno pre – aquecido por 25min a 160ºC

Chantily
Ingredientes
300gr de nata
30gr açúcar

Modo de preparo
Bata na batedeira até endurecer.

Montagem da Torta Primavera
Cortar o pão de ló ao meio. Colocar em cima do pão de ló o chantilly acrescentar as frutas in natura de sua preferência. Colocar a gelatina incolor em cima das frutas.

OBS: Siga as instruções do modo de fazer da gelatina incolor que está na embalagem. Essa torta deve ser feita em uma forma com aro removível, e somente depois que a gelatina endurecer retirar do aro.

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