A Receita da Torta de Doce de Leite com Canela

abril 30, 2016 at 11:31 am Deixe um comentário

Cafe da Manha_TortaDoceLeite

Mais um segredo do Bangalôs! A Torta de Doce de Leite com Canela. Aqui vai a receita:)

Ingredientes:

Massa:
300 gramas de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de canela em pó
2 colheres de sopa rasa de açúcar refinado
1 ovo
150 gramas de manteiga gelada
Recheio:
150 gramas de requeijão
150 gramas de queijo tipo quark
1 e ½ xicara de leite condensado
5 ovos
300 ml de leite
1 colher de chá de canela em pó

Cobertura:
150 gramas  de doce de leite
Canela em pó para decorar

Modo de Preparo:
Misture os ingredientes da massa com um garfo até obter uma farofa.
Disponha esta mistura em uma assadeira, cobrindo o fundo e as laterias, pressionando levemente com a ponta dos dedos.
Bata os ingredientes do recheio no lidiquificador e cubra a massa com esta mistura. Asse em forno a 170 graus por trinta ou quarenta minutos.
Espere esfriar. Misture os ingredientes da cobertura com o auxilio de um fouet e cubra a torta.
Polvilhe com canela.

 

Torta Doce de Leite

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