Semeando Sustentabilidade incentiva mudanças na cultura alimentar

dezembro 12, 2014 at 8:04 am Deixe um comentário

Semeando Sustentabilidade

Hora de preparar um gostoso brigadeiro de cenoura e um nutritivo bolo de beterraba. Sentindo os sabores da terra, a primeira edição do Projeto Semeando Sustentabilidade encerrou-se nesta quarta-feira (10) no Hotel Bangalôs da Serra de Gramado-RS em parceria com a Escola Municipal Henrique Bertolucci Sobrinho com a certeza de que a educação deve incentivar a preservação da cultura local e do meio ambiente, e o respeito à terra e aos alimentos que dela podem-se tirar.

Treze alunos da 3ª série de ensino fundamental protagonizam essa iniciativa, acompanhados por professores da Escola e funcionários do Hotel. “O objetivo geral é fazer com que as crianças sejam capazes de perceber e identificar as diversas formas de vida que existem no meio ambiente e o verdadeiro sentido da palavra Sustentabilidade”, comenta Marilu Kern, idealizadora do projeto junto com a Diretora da Escola Sra. Ticiana Haas.

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